隠れ家的な、とても落ち着いたカフェ「CAFE & GALLERYほっぷ」。意外と知られていないのが、カスタムメイドできるショートケーキ。
お好きなフルーツを彩るのはもちろん、甘さを控えたり、クッキーを添えたりと、お客様のご要望をできる限り盛り込んで、愛情あふれるケーキとしてご提供します。
今回ご注文いただいたのは、特別養護老人ホームグランツァ様で召しあがっていただくケーキです。
名張美旗地区で採れたマスカットと巨峰をあしらい、旬の味覚を引き立てるために甘さも控えめに思いを込めました。
一緒にお届けするのが、ベイクド・チーズケーキ。
やわらかく塩分の少ないチーズを使用し、オーブンでこんがりキツネ色に焼き上げました。
ショートケーキは、スポンジにキゥイフルーツと黄桃をはさんで見た目にもフレッシュ。またチーズケーキにはマスカットと巨峰を添え、彩も豊かになりました。
さて、「CAFE & GALLERYほっぷ」では、様々なお祝い事やホームパーティなどに彩を添えるショートケーキを、カスタムメイドでお作りしています。
１ホール（直径18cm、 8～10カット分）、お値段の目安2,500円（※）からご相談に応じております。お気軽にお問い合わせ下さい（※税込・トッピング内容や、季節による原材料費の変動によって変わります。ご予算に応じてご提案いたしますので、お気軽にご相談ください。）
☆TEL 0595-66-5513 ★名張市新田字出山1225-2
☆営業時間 10:00～16:00/月～金（休：土日祝、年末年始）
