就労支援を行う［名張育成会レインボークラブ］が、コーヒー豆の焙煎から販売までを一貫して行う本格的な珈琲焙煎店を始めました。ブランド名は『＋Neo Coffee（プラス･ネオ コーヒー）』。
就労や困窮者支援のための、新しい取り組みです。
『＋Neo Coffee（プラス･ネオ コーヒー）』は、コーヒー豆の焙煎から販売までを一貫して行う本格的な珈琲焙煎店です。
「＋Neo（プラス･ネオ）」というネーミングには、お客様の日常に「新しい幸せをプラス」し、働く人の未来に「新しい自分をプラス」したいという二つの「プラス」を込めています。
【ブランドへの思い】
『＋Neo Coffee』･･･お客様には、本格的な焙煎コーヒーを日常に取り入れるという習慣を通じ、日々の生活に張りのある、新しい幸せをプラスしてほしい。
働く人には、自分たちの手で生み出した商品が地域社会に広がる体験を通じ、自信と誇りという新しい自分への未来をプラスしてほしい。お客様と働く人、双方の生活を豊かにし、幸せにする「新しいプラス」への願いを込めました。
【品質へのこだわり】
『＋Neo Coffee』では、厳選した高品質な豆を使用し、徹底した衛生管理のもとで丁寧に焙煎を行います。
メーカーで長年活躍してきた焙煎士の指導により、豆の持つ個性や風味を最大限に引き出すため、温度や時間の微細な調整を重ねながら、細部にまでこだわった焙煎工程を実現。
一杯のコーヒーに品質への揺るぎない情熱を込め、香り・味わい・後味に至るまで、理想的なバランスを追求してまいります。
【社会への貢献】
『＋Neo Coffee』では、コーヒーの豆の選別、焙煎、包装などの作業を、就労支援や困窮者自立支援を受けている方々が、それぞれの得意分野を活かして担ってまいります。
これらは、働く場の提供だけでなく、技術習得や社会参加の機会を通じて、個々の自立を後押しします。
『＋Neo Coffee』は、誰もが誇りを持って働ける環境づくりを大切にし、コーヒーを通じて人と社会をつなぐ役割を果たす、やさしい地域社会の実現に貢献します。
4つのブレンドと特徴
＋Neoブレンド
特徴: 甘み・酸味・コクのバランスが整った中煎りで、毎日飲んでも飽きないクリーンな上質さが当店の基本です。迷ったらこの一杯！
味わい: バランスが良く、コーヒーらしい苦味と風味がしっかり。
ライトブレンド
特徴: 中浅煎りで華やかなアロマと爽やかな柑橘系の酸味が特徴。口当たりが軽快で、気分をリフレッシュしたい朝に最適です。
味わい: フルーティーな酸味、スッキリした飲みやすさ。
ビターブレンド
特徴: 濃厚な苦味と重厚なコクを追求した深煎り。カカオやキャラメルのような奥深い甘みが後を引く本格派です。ミルクとの相性も抜群！
味わい: 濃厚な苦味、奥深いコクと甘み。
カフェインレス
特徴: デカフェの常識を覆すマンデリンを中深煎りで。カフェインレスとは思えないしっかりとした風味とアーシーなコクが特徴。夜でも心ゆくまで楽しめます。
味わい: しっかりとした風味、アーシーなコク。
私たちと働く オープニングスタッフ（利用者）募集！
『＋Neo Coffee』では、就労支援B型を利用したスタッフを募集しています。
コーヒー豆の選別から焙煎、パッキング、お客様への販売まで、一連の作業を通して、あなたの「得意」や「好き」を見つけ、伸ばしていくことができます。職員がすぐそばでサポートしますので、未経験の方も安心して一歩を踏み出してください。
【作業例】
・集中してものづくりをしたい方：コーヒー豆の選別、焙煎、丁寧なパッケージング作業
・人と話すことが好きな方：施設内やイベントでの接客、販売業務
・創造性を活かしたい方：新商品の企画やパッケージデザインの提案
「新しいことに挑戦したい」という方、ぜひ一度見学・体験にお越しください！
お問い合わせ：０５９５－６７－４１８８ 担当：久保 お気軽にどうぞ！
インスタグラムで日常の様子を発信しています。ぜひご覧ください。
